酢醬麵
[img]http://community.tzuchi.net/LoveOfPg.nsf/98390bad9cfedcb948256f23002bfa1b/d7c04a26664bbca9482572c20018ca5c/Photo/0.84?OpenElement&FieldElemFormat=jpg[/img]材料： 調味料：
陽春麵
五香豆干1斤
熟花生半斤
小白菜
豆芽菜
香菜 糖
辣椒
豆瓣醬
作法：
1. 五香豆乾壓碎切末，用油略炒起鍋。
2. 起油鍋，放入辣椒、豆瓣醬炒香後，放入適量糖以及半碗的水，再加入豆干花生拌炒後起鍋備用。
3. 陽春麵與所有青菜川燙後起鍋盛盤，再淋上酢醬即可。
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