雪糕打孖上
[img]http://ui.ls.vip.hk2.yahoo.com/p/where/a/20080630/146h2eb012ggao-i4.jpg[/img] [img]http://ui.ls.vip.hk2.yahoo.com/p/where/a/20080630/146h2fd01j9mlc-i4.jpg[/img][img]http://ui.ls.vip.hk2.yahoo.com/p/where/a/20080630/146h2gi025d91o-i4.jpg[/img]雪糕紅豆奶凍 冰香蕉蜜桃飄雪 榴槤糯米卷
小朋友扭計,大人一句「買雪糕俾你食」便將他收服,小朋友即時收起喊聲雙眼發光等你請食雪糕,「食雪糕」與「去麥當勞」是氹細路的兩大撒手鐧。兒時到維園玩,我賴死在雪糕仔面前不肯走,直等到父母講「買雪糕俾你食」,奸計次次得逞。
長大後狂食雪糕減壓,不論哪種口味,吃的是兒時快樂之味。想食雪糕又要慳錢,走去雪糕專門店試食幾匙雪糕,試夠就走。雪糕可愛之處是凍到牙齒麻痺、食完等如無食的快感,雪糕配搭愈來愈刁鑽,奶凍加雪糕、豆腐花加雪糕、涼粉加雪糕,我要雪糕打孖上!
一般而言,雪糕遇上甜品溶得特別快,食雪糕先抑或吃紅豆先,內心掙扎一輪,回望雪糕和紅豆奶凍已溶了一大截,飛快地用匙羹深入挖出一個洞,一口包含甜、凍、滑、硬、濃,總之好甜心。
「飄雪可唔可以加雪糕?」服務員點點頭,數分鐘後端來了第二輪的雪糕甜品,顏色搶眼艷麗,是今夏流行的鮮黃色。蜜桃、西米、爽珠、黑珍珠、椰果,砌合成一杯冰香蕉蜜桃飄雪,香蕉打成香蕉汁,西米粥透著芝麻香,百多粒珠珠吃得牙齒很累,但雪糕怎樣變形,我也不會離棄你,第一時間吃掉你!
一個人住的我很少買榴槤回家,吃不完放入雪櫃,豬肉雞蛋蔬菜也會沾上「香味」,不如出外吃個痛快。吃榴槤日要推掉所有約會,以免「香味」環流擴散嚇怕人。說回榴槤糯米卷,師傅努力地在有限空間塞滿榴槤肉,暗藏花生果仁之類的香口配料,但糯米皮太厚影響口感。
飽嚐甜蜜之後,門外彷彿遇見雪糕仔,邀請我坐在他的電單車上兜兜風……
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