脆 炸 雪 米 茲
[img]http://img239.imageshack.us/img239/4868/45263904gr7.jpg[/img][size=3]材 料
雪 米 茲 4 粒
脆 漿 料 ： 脆 炸 粉 1 杯 、 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙
做 法
1. 將 脆 炸 粉 加 水 拌 成 糊 後 ， 再 加 油 拌 勻 備 用 。
2. 燒 熱 油 調 校 至 中 火 ， 用 手 將 雪 米 茲 放 入 脆 漿 中 ， 撈 起 放 入 鑊 中 炸 至 金 黃 色 即 成 。
貼 士
脆 漿 加 點 油 ， 炸 出 來 的 食 物 才 會 脆 口 。
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