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adacat 發表於 2008-5-3 01:07

每日食雞蛋增婦女死亡率

日本科學家一項長達十四年的研究，以九千三百名男女為研究對象，他們在八○年接受涉及飲食習慣的問卷調查，跟蹤調查發現，在不計算年齡、吸煙習慣及體重等因素，每天吃一隻雞蛋的婦女，死亡率比每周吃一隻雞蛋的婦女高出兩成二；每天吃兩隻或以上的雞蛋，死亡率更高。

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