瘦身飲食的八個數字食譜
同樣吃某些食物，有的人越吃越胖，有的卻體重適中，原因自然很多，但與食物搭配是否科學合理不無關系。據此，營養學家特別推薦一款“1∼8數字食譜”，即每天1個水果，2勺素油，3碗主食，4盤蔬菜，5份蛋白質食物，6克食鹽，7種調味品，8杯水。[b]1個水果[/b]
[align=center][img]http://www.efu.com.cn/upfile/news/commonly/2007/2007-06-22/ghf_79220427922042.jpg[/img][/align]
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，只要想吃，什麼時候都可以吃。
[b]2勺素油[/b]
烹調時盡量少放油，而且最好食用素油即植物油，其中的不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
[b]3碗主食[/b]
[align=center][img]http://www.efu.com.cn/upfile/news/commonly/2007/2007-06-22/ghf_792204279220421.jpg[/img][/align]
每日3餐都要有主食，粗細糧搭配吃最好。
[b]4盤蔬菜[/b]
每人每天蔬菜的攝入量應保持在400∼500克，把它分成4份來吃。早餐1份，午餐2份，晚餐1份。蔬菜的種類要多，一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的，而且深綠色蔬菜要占主角，其他顏色的如西紅柿、胡蘿卜、茄子等，也要合理搭配著吃。
[b]5份蛋白質[/b]
[align=center][img]http://www.efu.com.cn/upfile/news/commonly/2007/2007-06-22/ghf_151009315100932.jpg[/img][/align]
每天吃肉類50克，當然最好是瘦肉，魚類50克，豆腐或豆制品200克，蛋1個，牛奶或酸奶1杯。這種以低脂肪的植物蛋白配上非高脂肪的動物蛋白，或用植物蛋白配少量的動物蛋白的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對較少。
[b]6克食鹽[/b]
世界衛生組織提倡，每人每天食鹽推薦攝入量為6克。政府部門發放的藍色小鹽勺，每一平勺是2克，一天用3勺就足夠了。
[b]7種調味品[/b]
[align=center][img]http://www.efu.com.cn/upfile/news/commonly/2007/2007-06-22/ghf_987389098738903.jpg[/img][/align]
各種調味品，如蔥、薑、蒜、大料、花椒等，作為每天的烹飪作料不可缺少，它們有使菜肴增加美味，提高食欲，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C，減少水溶性維生素損失的作用。
[b]8杯水[/b]
這8杯水指的是白開水或是茶水，各種碳酸飲料、甜飲料都要少喝。每天保證8杯水，可以補充體液、促進代謝、增進健康。 感謝資料,很健康的概念
頁:
[1]